2018年4月12日

朝ごはん

ラムレーズンバターケーキ、葉桜マフィン、スープ、紅ほっぺ練乳がけ、ヨーグルト、紅茶

ちょっとだけ塩気のある葉桜、好評でした。

お弁当

竹輪のポテサラ詰め揚げ、南瓜のフリット、フライドポテト、揚げなす、ゆかりご飯

竹輪のポテサラ詰め揚げは、ケンミンショーでみたレシピ

今回は大葉も巻いて、爽やかに。

唐揚げ粉まぶして揚げたなすがめっちゃ美味しかった。

南瓜のフリットも、サクサク仕上げでした。

夜ごはん

筍の煮物、筍の炊き込みご飯、筍のお吸い物、イタドリの煮物、分葱のぬた、新生姜漬け、ゴボウのかき揚げ、お弁当の残り

今年初の筍

一年に一回は食べたいです

イタドリも、春のお味

今年は忙しくてつくし摘みに行けなかったなー残念

今日も美味しくいただきました。