2019年4月12日

朝ごはん

桜スコーン(クロデットクリーム・苺ジャム)、ベーコンエッグ、いちご、ヨーグルト、紅茶

桜スコーンはこれで終わり。

次は何を作ろうかな。

お弁当

カラフル麻婆茄子たけのこ入り

スーパーで、「このたけのこはお店の人が掘りに行って、すぐ茹でてるから柔らかいよ！」っと熱心に勧めてたので買ってしまいました。

本当に柔らかかったです。

春のお味でした。

卒業生さんが、しそもちを持ってきてくれました。

こし餡入りのお餅を赤紫蘇で巻いてあります。

せっかくなので伊勢茶を準備

伊勢茶としそもち

赤紫蘇の塩っぽさがあんこに合います。

桜餅ぽい作り方ですね。

ふわっふわのお餅に赤紫蘇を巻くの難しそう。

後継者がいなくて、いずれ無くなっていくんだそうです。

残念。

夜はプロジェクトが一山超えたので、会食でした。

めっちゃすごい外観にビビる。

そしてご飯がこれ

料理長渾身の作だと、メニュー表にかいてありました。

豪華なお重？に茶碗蒸し食べお味噌汁とご飯と、お漬物

幕内ぽい入れ物には、サラダ、たきもの、野菜の煮物、お造り、酢漬け、豚の角煮、天ぷらなど。

なるほど渾身の作です。

どれも美味しかったですー。

デザートは抹茶アイスでした。

一山超えたとはいえ、まだプロジェクトは完結してないのでまだ気は抜けません…

でも美味しいもの食べて、色々話もできたから、いままで辛い事もあったけどよかった。

性格免許証というものをやってみました。

おでんに例えると、ちくわぶ…

ちくわぶってこちらでは食べないんですけど。

どんな感じ？

まあ、お遊びなんですけど

プライド無しはすごいなぁ。

今日も美味しくいただきました。