2018年12月5日
昨日、歩道橋の階段から落ちて足を痛めちゃいました。
イタタ。
朝ごはん
今日は振替で休みでした。
お昼ごはん
豆苗たっぷり塩ラーメン
こちらの「函館塩」をいただきました。
麺がしっかりしてて美味しかったです。
シュトレンを作りました。
燻製の胡桃を入れてみました
後は、ラム酒漬けドライフルーツと
ブランデー漬けレーズンを入れました。
午前中から始めて
焼いて
冷まして粉糖かけて
1日仕事でした。
焼きあがってから、お買い物へ。
紅葉が綺麗です。
京都とかは行けませんが、近所で堪能しました。
夜ご飯
蟹餡掛け丼、スモークチキンとカリフラワーのサラダ、塩鮭
スモークチキンは、しっとり柔らかに仕上がってました。
よかった。
今日も美味しくいただきました。