2018年12月5日

昨日、歩道橋の階段から落ちて足を痛めちゃいました。
イタタ。

朝ごはん
バゲットりんごのバターキャラメル煮乗せ、うずらの卵の目玉焼き、ヨーグルト、手羽中とキノコのスープ、みかん、紅茶
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今日は振替で休みでした。

お昼ごはん
豆苗たっぷり塩ラーメン
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こちらの「函館塩」をいただきました。
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麺がしっかりしてて美味しかったです。

シュトレンを作りました。
燻製の胡桃を入れてみました
後は、ラム酒漬けドライフルーツと
ブランデー漬けレーズンを入れました。

午前中から始めて
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焼いて
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冷まして粉糖かけて
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1日仕事でした。

焼きあがってから、お買い物へ。
紅葉が綺麗です。
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京都とかは行けませんが、近所で堪能しました。
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夜ご飯
蟹餡掛け丼、スモークチキンとカリフラワーのサラダ、塩鮭
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スモークチキンは、しっとり柔らかに仕上がってました。
よかった。

今日も美味しくいただきました。