2022年1月2日

朝ごはん

醤油海苔巻き餅、伊達巻、錦卵、厚焼き卵、蒲鉾、数の子

お餅にお醤油と七味をまぶしてます。

こんな感じ

お昼ごはん

お雑煮、なます、ピーナッツ五目豆

お正月にお雑煮はかかせませんね。

2日なので、お菓子初め

今年はねりきりをつくりました

寅と雪景色です。

伊勢芋を蒸して、白餡、牛皮とあわせて練り切り生地を作ります。

裏漉しが大変なのです。

夜ごはん

鮎の塩焼き、なます、卵たち、お赤飯、練り切り、たくあん

写ってませんが、おせちも色々食べてます。