2022年1月26日

朝ごはん

和風ポトフ、あんぱん、紅茶

酒粕と西京味噌が入ってます。

椎茸がちょっとハートっぽい。

お弁当

鮭のロールキャベツ、青菜ご飯

サボイキャベツに鮭のハラミを入れて巻いて、酒粕と西京味噌で煮ました。

鮭がキャベツによく合うー

柚子味噌タレをかけました。

作ってる動画

ここから白味噌と酒粕を入れて煮てます

夜ごはん

ぶり大根、厚焼きたまご、魚河岸揚げ、金時豆、ロマネスコ、塩鮭、きゅうりの漬け物、白菜の漬物、あさりのお味噌汁

2日目のしみしみぶり大根

ごはんが進みます。