ひかるスイーツ

2021年7月26日

朝ごはん鈴鹿抹茶と自家製甘納豆パウンドケーキ、ウィンナー、トマト、キウイ、ヨーグルト、紅茶パウンドケーキはしっとり系ですお弁当茄子の豚バラ巻き味噌ダレがけピーマンのおかか和え赤だし茄子に豚バラをクルクル巻いて、甘めの味噌ダレをかけました。…

2021年7月8日

朝ごはん燻製ハム目玉焼き、索餅、キウイ、ヨーグルト、紅茶燻製ハムがいい香りです。お弁当ナスとピーマンの味噌炒め、リボンカニカマ、ジャガイモスープ、かのこナスとピーマン、お味噌味合いますね。夜ご飯とろろ温泉卵、塩鮭、レンジピーマン、きゅうり…

2021年6月30日

朝ごはん水無月、タコさんウインナー、サラダ、ブルーベリー、紅茶今日は水無月を食べる日「1年の折り返しとなる6月30日に、半年分の穢れを払い、残りの半年を健康に過ごすための儀式として、昔から食べる習慣があったからだそう。元々は宮中にて氷室で作ら…

2021年5月29日

朝昼ごはんヤクルトさんの麺許皆伝 塩あじキャベツ、ズッキーニ、そら豆、スナップエンドウはすべてすいーとぽたけさんのです。そして、自家製豚バラの燻製バターも落として、いただきまーす。野菜の甘味が美味しいです!今日は乾燥よもぎをいただいたので、…

2021年3月6日

朝ごはんおからの桜パウンドケーキ、燻製せせり、うずらの卵、わさび菜、ヨーグルト、苺、紅茶燻製はこれで終わり。お友達に連れてきてもらった、カレラさん猫の看板可愛いにゃ店内にも猫ちゃん3匹いるそうですが、今日は茶色ちゃん日替わりをオーダーしまし…

2021年3月5日

朝ごはん燻製のせせり・ウインナー、ぐでたまパン、苺大福、ヨーグルト、紅茶ぐでたまパンは、もちもち卵パンでした。お弁当カレーうどんチヂミ、グリーンカレースープうどん1玉、ジャガイモ中1個、豚ミンチ50g、卵2個、片栗粉大さじ1、カレー粉小さじ1、マ…

2021年3月4日

朝ごはんナッツワッフル、燻製せせり、苺大福、ヨーグルト、紅茶今日もまだ柔らかい苺大福お弁当卵とネギと青の味覇の炒飯、大根餅、コンソメスープ青の味覇で本格的な味でした。大根餅すり下ろした大根2分の1本、、片栗粉大さじ6、味覇小さじ1、干し海老20g…

2021年2月19日

朝ごはん苺のブラウニー、ハム、ほうれん草、ヨーグルト、練乳苺、紅茶苺のチョコと胡桃のブラウニーです。バレンタインの試食用ほうれん草はすいーとぽたけさんのです。味が濃い。お昼ご飯アンティークさんの、あまおうのチョコリング、じゃがまる、マカロ…

2021年2月17日

朝ごはんハム、バナナチョコパウンドケーキ、ヨーグルト、練乳苺、紅茶バナナチョコパウンドケーキには、りんごの入ったチョコが刻んで入ってます。お弁当牛丼、赤だし、白菜のお漬物牛丼、つゆだくでわしわしかきこみました。夜ご飯鶏団子鍋、漬物ステーキ…

2021年1月14日

バレンタインですね朝ごはん塩バターメロンパン、ベーコンエッグ、ヨーグルト、紅茶塩バターメロンパン、中からバターが出てきます。禁断の味ー。今日のベーコンエッグは、ぐでたまのプリケツを目指しました。ぷりっとしてる?おひるごはんお子さまランチ風…

2021年2月12日

朝ごはん苺ブラウニー、バナナパウンドケーキ、ベーコン、ヨーグルト、いちご、紅茶お弁当もやしベーコンカレー、オニオンスープ、カリフラワーとブロッコリーのサラダ気がつかれた方いるかももやしのカルボナーラのリメイクカレーです。もやしがシャキシャ…

2021年2月6日

朝ごはんウィンナー、ぷちまるカフェーさんの亀レモンケーキ、ヨーグルト、苺、紅茶亀レモンケーキ、とっても美味しいです。生のサンザシを手に入れました姫リンゴみたいですね種をとって串に刺します飴をかけて出来上がり生では食べにくいくらい酸っぱいそ…

2021年1月18日

朝ごはんハム、スコーン(イチジクジャム、クロテッドクリーム)、ヨーグルト、紅茶いただき物の塊のハムを厚切りで。お弁当たらこ炒飯、チキンカツ、卵スープ昨日残った塩ラーメンのスープを調味料に使ったら、めっちゃ美味しかった。夜ご飯カレーアレンジ3カ…

2021年1月13日

朝ごはんスコーン、クロテッドクリーム、イチジクジャム、ヨーグルト、練乳苺、ハムスコーンの朝ごはんお弁当ハムカツ、昆布おにぎり、たらこおにぎり、三つ葉と海苔のツナのサラダ、干し柿ハムカツ、衣厚めでザクザクした感じにしました。おにぎりには、先…

2021年1月14日

朝ごはんスコーン、うずらの卵の目玉焼き、練乳苺、ヨーグルト、紅茶今日は友達が考案したオリーブオイルとブラックペッパーとお塩でスコーンを食べました。おー!美味しい。お弁当アフタヌーンティー風きゅうりのサンドイッチ、スコーン、レモンケーキ、鴨…

2021年1月2日

朝ごはんお雑煮、ピーナッツ煮豆、数の子、干し柿クリームチーズ今日は結び蒲鉾にしてみました。今年のお菓子初めは、スコーンポピーシードを入れました。おひるごはんスコーンセット苺ジャム、クロデットクリーム紅茶苺ジャムとクロデットクリームたっぷり…

2020年12月27日

ブランチチーズケーキ、椎茸ソテー、サラダ、ウィンナー、干し柿のクリームチーズ、煉乳苺お休みだとついついブランチ餅つき機でお餅を搗きました搗き立てつやつやこちらはお醤油でいただきました左から、おろし餅、菜餅、きな粉餅、あんころ餅夜ご飯搗き立…

2020年12月25日

クリスマス朝ごはんチーズケーキパイ、アウフシュニットパプリカ、ロマネスコ、ヨーグルト、紅茶寄り添った二つの星は、今年最接近した木星と土星のイメージです。ロマネスコはツリーチーズケーキパイは、お友達に好評でした。お弁当カレーそば飯、ゴボウス…

2020年12月24日

夜はクリスマスイブ朝ごはんアウフシュニットパプリカ、チーズケーキ、紫カリフラワー、カリーノケール、ヨーグルト、キウイのツリー、紅茶キウイを互い違いに乗せて上にパイの星を乗せました。アウフシュニットはAkitaさんのです。パプリカが華やかですね。…

2020年12月23日

朝ごはんシュトレン、サツマイモ、ウィンナー、ヨーグルト、柿、紅茶サツマイモをアイラップでレンジ加熱しました。甘いー。こんな感じで、サツマイモ、紫カリフラワー、カリーノケールをアイラップでレンジ加熱して、そのまま保存してます。朝ごはんにすぐ…

2020年12月16日

朝ごはんさつまいも和三盆蒸しケーキ、タコさんウィンナー、枝豆チーズ、ロマネスコ、カリーノケール、紅芯大根の甘酢漬け、キウイ、紅茶ロマネスコとタコさんが可愛くて寄りで撮影。お弁当鶏肉・蕪の葉・さつまいものシチュー、紅芯大根のサラダ、みかん寒…

2020年12月17日

朝ごはんシュトレン、ウインナー、さつまいも、カリーノケール、ホット蜂蜜リンゴ、ヨーグルト、紅茶昨夜はとっても寒かったです。朝起きたらうっすら雪このぐらいでもわりと珍しい雪お弁当いなり寿司、エビフライ巻、厚焼き卵、唐揚げ、みかん、お吸い物い…

2020年11月25日

朝ごはん鬼まんじゅう、ハムエッグ、ヨーグルト、ずくし柿、紅茶昔懐かしい味と書いてあった角ハム懐かしい味…なのかな?お弁当かぼちゃおからコロッケ、うずらの卵かぼちゃと練乳でしっとりしてます。夜ご飯鯖味噌、タコとにんにくスプラウトのペペロンチー…

2020年11月23日

朝ごはんハムエッグ、栗の渋皮煮入りマフィン、ずくし柿、ヨーグルト、紅茶、苺ジャムハムエッグが可愛く焼けた!今日は外食の日近くのお蕎麦屋さんに行きました15周年だそうです蕎麦空花巻と鴨ご飯と卵焼き花巻は海苔が一面に乗せてあって、蓋を開けた瞬間…

2020年11月18日

朝ごはん雪見だいふくトースト、ウインナー、柿、紅茶今日は雪見だいふくの日という事で、雪見だいふくトースト食パンにスライスチーズを乗せて、雪見だいふくを乗せて、苺ジャム、もう一枚スライスチーズを乗せて、焼く。チーズがとろーり、中冷たいあまじ…

2020年11月14日

朝ごはんチーズケーキ、ウインナー、柿、ヨーグルト、紅茶栗の渋皮煮入りチーズケーキのマフィン型バージョン土曜だけどお弁当午前は救急法の講師に行くため、お弁当を作っておきました。焼うどん醤油味です焼うどんはソース派?お醤油派?味噌派?おやつ柿…

2020年11月5日

朝ごはん栗の渋皮煮入りチーズケーキ、ハムエッグ、ウサギりんご、ヨーグルト、紅茶いいりんごの日なので、ウサギにしました。お弁当牛鍋弁当煉獄さんがうまい!って食べてるお弁当の再現です。頑張って?松阪肉お弁当の参考はこちら(画像はお借りしてます)…

2020年11月4日

朝ごはん立石餅、ハム、柿、ヨーグルト、紅茶昨日お友達あげた立石餅喜んでもらえました。お弁当かき揚げの日なので、さつまいもとエビのかき揚げ丼、大根と人参のきんぴら、柴漬けさつまいもの甘みがかき揚げで美味しいですね。ジャンボピーマンのレンジ蒸…

2020年10月26日

朝ごはん栗まんじゅう、ウインナー、うずらの卵の目玉焼き、柿、ヨーグルト、紅茶栗まんじゅう、焼きたてはカリカリですが日が経つとしっとりとしてます。お弁当きしめんの日なので、きしめん!見えないですけど、アイラップで湯煎したササミも入ってます。…

2020年10月23日

朝ごはん栗まんじゅう、ウィンナー、目玉焼き、ヨーグルト、柿、白桃緑茶栗まんじゅうをつくりました栗の甘露煮を潰して栗餡を作って栗の渋皮煮を栗餡で包んで生地に包んで焼いてます中身はこんな感じ下半分にはけしの実をたっぷりまぶしました。プチプチ美…